Sind Dir Cauliflower, Parsnip und Chives bekannt? Die deutschen Begriffe hierfür kennst Du mit Sicherheit!
Entdecke unsere Wortschatzliste zum Gemüse auf Englisch und erfahre anschließend, welches Gemüse häufig mit Obst verwechselt wird.
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1. Die bekanntesten Gemüsesorten auf Englisch
| Englisch | Deutsch |
| Carrot | Karotte/Möhre |
| Potato | Kartoffel |
| Tomato | Tomate |
| Cucumber | Gurke |
| Onion | Zwiebel |
| Lettuce | Kopfsalat |
| Broccoli | Brokkoli |
| Spinach | Spinat |
| Bell pepper | Paprika |
| Cauliflower | Blumenkohl |
| Cabbage | Kohl |
| Pea | Erbse |
| Bean | Bohne |
| Corn | Mais |
| Radish | Radieschen |
| Eggplant | Aubergine |
| Pumpkin | Kürbis |
| Zucchini | Zucchini |
| Celery | Sellerie |
| Garlic | Knoblauch |
2. Grünes Gemüse auf Englisch
| Englisch | Deutsch |
| Artichoke | Artischocke |
| Avocado | Avocado |
| Bamboo sprouts | Bambussprossen |
| Leaf lettuce | Blattsalat |
| Fenugreek | Bockshornklee |
| Broccoli | Brokkoli |
| Chicory | Chicorée |
| Endive | Endivie |
| Peas | Erbsen |
| Corn salad | Feldsalat |
| Fennel | Fenchel |
| Kale | Grünkohl |
| Cucumber | Gurke |
| Cabbage | Kohl |
| Iceberg lettuce | Kopfsalat |
| Cilantro | Koriander |
| Leek | Lauch |
| Pak choi | Pak Choi |
| Purslane | Portulak |
| Arugula | Rauke |
| Rocket | Rucola |
| Lettuce | Salat |
| Chives | Schnittlauch |
| Celery | Sellerie |
| Spinach | Spinat |
| Asparagus | Spargel |
| Celery | Stangensellerie |
| Watercress | Wasserkresse |
| Zucchini | Zucchini |
3. Gelbes und oranges Gemüse auf Englisch
| Englisch | Deutsch |
| Butternut squash | Butternusskürbis |
| Yellow beet | Gelbe Bete |
| Yellow bell pepper | Gelbe Paprika |
| Yellow turnip | Gelbe Rübe |
| Yellow tomato | Gelbe Tomate |
| Yellow zucchini | Gelbe Zucchini |
| Ginger | Ingwer |
| Carrot | Karotte |
| Potato | Kartoffel |
| Pumpkin | Kürbis |
| Turmeric | Kurkuma |
| Corn | Mais |
| Orange bell pepper | Orange Paprika |
| Parsnip | Pastinake |
| Sweet potato | Süßkartoffel |
4. Rotes Gemüse auf Englisch
| Englisch | Deutsch |
| Kidney beans | Kidneybohnen |
| Beetroot | Rote Beete |
| Red bell pepper | Rote Paprika |
| Red onion | Rote Zwiebel |
| Red potato | Rote Kartoffel |
| Red chili | Rote Chili |
| Red kohlrabi | Rote Kohlrabi |
| Red tomato | Rote Tomate |
| Red beet | Rote Rübe |
| Radicchio | Roter Chicorée |
5. Lila und blaues Gemüse auf Englisch
| Englisch | Deutsch |
| Eggplant | Aubergine |
| Red cabbage | Blaukraut (Rotkohl) |
| Blue beans | Blaue Bohnen |
| Blue potato | Blaue Kartoffel |
| Blue corn | Blauer Mais |
| Indigo tomato | Blaue Tomate |
| Purple cauliflower | Lila Blumenkohl |
| Purple carrots | Lila Karotten |
| Purple kohlrabi | Lila Kohlrabi |
| Purple sweet potato | Lila Süßkartoffel |
6. Pilze auf Englisch
| Englisch | Deutsch |
| Oyster mushroom | Austernpilz |
| Button mushroom | Champignon |
| Enoki mushroom | Enoki |
| Shimeji mushroom | Kräuterseitling |
| Morel | Morchel |
| Chanterelle | Pfifferling |
| Shiitake | Shiitake |
| Porcini mushroom | Steinpilz |
7. Nützliche Begriffe rund ums Thema Gemüse auf Englisch
| Englisch | Deutsch |
| Vegetables | Gemüse |
| Greengrocer | Gemüsehändler |
| Vegetable market | Gemüsemarkt |
| Vegetable garden | Gemüsegarten |
| Vegetable cultivation | Gemüseanbau |
| Vegetable bed | Gemüsebeet |
| Organic vegetables | Bio-Gemüse |
| Fresh vegetables | Frisches Gemüse |
| Produce | Obst und Gemüse (als Gruppe) |
| Seasonal vegetables | Saisonales Gemüse |
| Types of vegetables | Gemüsesorten |
| Vegetable dish | Gemüsegericht |
| Vegetable soup | Gemüsesuppe |
| Vegetable salad | Gemüsesalat |
| Vegetable stir-fry | Gemüsepfanne |
| Vegetable schnitzel | Gemüseschnitzel |
| Vegetable juice | Gemüsesaft |
| Root vegetables | Wurzelgemüse |
| Leafy vegetables | Blattgemüse |
| Chopped vegetables | Gehacktes Gemüse |
8. Typische Verwechslungen von Gemüse und Obst
Diese Lebensmittel werden als Gemüse eingestuft, sind biologisch betrachtet jedoch Obst.
| Englisch | Deutsch |
| Avocado | Avocado |
| Eggplant | Aubergine |
| Bean | Bohnen |
| Pea | Erbse |
| Cucumber | Gurke |
| Pumpkin | Kürbis |
| Corn | Mais |
| Olive | Olive |
| Bell pepper | Paprika |
| Asparagus | Spargel |
| Tomato | Tomate |
| Zucchini | Zucchini |
Entdecke unsere Wortschatzliste Obst auf Englisch.
9. Tipps zum Lernen von Wortschatz auf Englisch
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